Bien manger quand on s'entraîne : les bases sans prise de tête

L'hydratation passe en premier

Buvez régulièrement tout au long de la journée, pas seulement pendant l'effort. Pendant une séance longue ou en chaleur, de petites gorgées fréquentes sont plus confortables que de grands verres d'un coup. L'urine claire est un repère simple d'une bonne hydratation.

Avant la séance

Visez un repas léger à base de glucides (pâtes, riz, pain, fruits) deux à trois heures avant, ou une collation légère une heure avant. Évitez les repas très gras ou très copieux juste avant un entraînement intense : ils pèsent sur la digestion.

Après la séance

Dans les heures qui suivent, associez des protéines (œufs, poisson, volaille, laitages, légumineuses) à des glucides pour aider la récupération. L'essentiel est la régularité sur la journée plutôt qu'un minutage précis.

Les protéines

Répartissez-les sur les repas plutôt que de tout concentrer le soir. Les compléments en poudre ne sont jamais obligatoires : une alimentation variée suffit à la plupart des pratiquants. Si vous en utilisez, choisissez des produits dont la composition est claire.

Les erreurs courantes

• Sauter des repas puis manger beaucoup le soir.
• S'entraîner à jeun sans y être habitué, avec des vertiges.
• Compter sur les boissons énergisantes pour compenser le manque de sommeil.
• Suivre un régime restrictif en plein cycle d'entraînement intense.